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¿Conoces la comida típica de Salamanca? Si vienes a visitar la ciudad no puedes dejar de probar algunas de las especialidades tradicionales de la gastronomía salmantina. Es la oportunidad de descubrir de primera mano los platos y productos que durante generaciones se vienen preparando y disfrutando en la zona. ¡Vamos a ver los más conocidos! … Leer más
Few things are more characteristic of Spanish gastronomy than tapas, and fortunately Salamanca is a city with a great variety of them and with high-quality elaborations that range from the most traditional dishes to the most avant-garde. Going out for tapas in Salamanca is an experience that no one should miss if they come to … Leer más
Si existe un alimento típico en España, ese es el jamón ibérico. Aunque muchas veces se relaciona con el lujo y la alta cocina, lo cierto es que prácticamente en todos los bares y restaurantes podemos encontrar raciones, tapas y pinchos de jamón. Hoy en día sabemos que, consumido dentro de una dieta variada y … Leer más
El pasado 26 de septiembre, Salamanca fue el escenario elegido por Alejandro Amenábar para el estreno de su último largometraje, «Mientras dure la Guerra». Una producción española que narra los últimos años del escritor y filósofo Miguel de Unamuno y donde Salamanca, su Plaza Mayor y el Café Novelty, la cafetería más emblemática de la ciudad, se convierten … Leer más
La gastronomía salmantina es una de las más tradicionales y variadas que podemos encontrar en España. De ella destacan los embutidos, la carne y los productos con Denominación de Origen como el Jamón de Guijuelo, los vinos de Arribes o la carne de morucha. Pero, además, las tapas típicas de Salamanca son otro elemento destacado: … Leer más
¡Las fiestas de Salamanca 2019 están a la vuelta de la esquina! Desde mañana jueves y hasta el próximo domingo día 15, nuestra ciudad se llena de ambiente, historia y cultura en honor a la Virgen de la Vega. El Ayuntamiento ha organizado para esta semana más de 100 actividades gratuitas dirigidas a todos los … Leer más
El consumo de helado se multiplica en España y el interés por los helados artesanales es cada vez mayor. De frutas, chocolate, dulce de leche o vainilla, este tentempié en cucurucho o tarrina se ha ganado a los paladares más exigentes, que buscan sabores naturales y con más calidad. En Café Novelty siempre hemos sido … Leer más
Más de un siglo de historia hace de El Café Novelty el local perfecto para aprender sobre la cultura local, mientras disfrutas de una de las mejores ofertas gastronómicas de la ciudad. Fundado en mayo de 1905, el Café Novelty ha conseguido mantener su tradición y sigue siendo una referencia en Salamanca. Miles de personas … Leer más
Alberto Bernal nos presenta un cuadro que simula el efecto de las primeras gotas de lluvia caídas sobre una ventana y cómo se refleja en ellas la Plaza de la Constitución de Peñaranda de Bracamonte.
En abril, un misterioso cuadro de Almudena Falagán nos acompañará en nuestro espacio reservado para la Obra del Mes en el Café Novelty